טעמים של חורף
סדנת בישול דיגיטלית עם רעות עזר - שתחמם לכם את הלבן ואת הבטן
תבשילים עמוקים, מרקים מחממים וטעמי שבת – בלי לחץ, בלי שעות במטבח, עם תוצאות שמרגישות כמו בית.
אתם יודעים איך זה בחורף
הימים מתקצרים,
הערבים קרים יותר,
ויש רגע אחד ביום שבו כולם מתכנסים סביב השולחן.
זה הרגע שבו אוכל טוב עושה את כל ההבדל.
בחורף אנחנו מחפשים משהו אחר.
לא אוכל מהיר.
לא פתרונות חפוזים.
אלא תבשילים שממלאים את הבית בריח,
מרקים שמחממים מבפנים,
ואוכל שמרגיש בית.
אבל בין עבודה, משפחה ושגרה –
לא תמיד יש זמן להתחיל להתעסק, לנסות, לטעום ולנחש.
ובדיוק בשביל זה נולדה הסדנה הזו.
“טעמים של חורף”
סדנת בישול דיגיטלית שמרכזת במקום אחד את כל מה שעושה חורף טוב במטבח:
מרקים מחממים
קובות ותבשילים עמוקים
טעמי שבת ותוספות שמגיע להן במה
זה לא עוד אוסף מתכונים
זו דרך לבשל בחורף ברוגע, בביטחון,
ובשיטתיות - בידיעה שבסוף מחכה לכם סיר מנחם וטעים
איך זה עובד?
תקבלו גישה מיידית לכל סרטוני ההדרכה המקצועיים
כל מתכון מוסבר בפירוט, צעד אחר צעד
רשימת קניות מסודרת לכל המנות
תזמון מדויק: מתי להכין כל דבר כדי שהכל יהיה מושלם בזמן
למה דווקא סדנה דיגיטלית?
צפייה חוזרת בכל שלב, בקצב שלך
אפשרות לעצור ולחזור על הסברים חשובים
נוחות מקסימלית - לומדים מהמטבח הביתי
חוסכים זמן ונהנים מתוצאות מקצועיות
קצת עליי
היי, אני רעות עזר, ולפני שאני מלמדת אתכם את הסודות לאירוח מושלם, יש משהו שאתם צריכים לדעת:
אני מאמינה שבישול חורפי הוא לא עניין של זמן או כישרון –
אלא של גישה.
אני אוהבת אוכל עמוק, סירים שמבעבעים לאט,
ומתכונים שעוברים מדור לדור –
אבל תמיד מחפשת להפוך אותם לברורים, נגישים וישימים באמת.
הסדנה הזו נולדה מהרצון לקחת את טעמי החורף שאני מבשלת בבית,
ולארוז אותם למתכונים מסודרים, מדויקים ובלי דרמה –
כאלה שכל אחד יכול להצליח בהם.
אוכל שמחמם.
אוכל שמריח כמו בית.
אוכל שחוזרים אליו שוב ושוב.
לפני כעשור הייתי רואת חשבון. כן, כן – ישבתי מול אקסלים במקום לעמוד מול סירים… אבל בכל פעם שאירחתי בבית, הרגשתי שהמטבח הוא המקום שבו אני הכי אני.
החלטתי לעשות מעשה. עזבתי את עולם המספרים והלכתי אחרי התשוקה האמיתית שלי. למדתי בבית הספר המקצועי 'בישולים', ופיתחתי את השיטה שלי להנגיש טכניקות מקצועיות למטבח הביתי.
היום אני יודעת שההחלטה הזו שינתה לא רק את החיים שלי, אלא גם של מאות אנשים שכבר למדו איתי איך להפוך כל אירוח לחוויה בלתי נשכחת.
היום, מעבר לסדנאות הדיגיטליות, אני מעבירה סדנאות בישול פרונטליות בחצר הבית שלי – מקום קסום שהפך למתחם קולינרי שוקק חיים והשראה.
אני מתמחה בהפקת אירועים קולינריים מיוחדים מא ועד ת – החל מחינות של 250 איש ועד ארוחות חג אינטימיות, לוקחת אחריות מלאה על כל שלב, מהתכנון ועד ההגשה. כיועצת קולינרית למסעדות, אני מפתחת תפריטים ומובילה מטבחים להצלחה, ומנהלת קהילת מבשלים ומבשלות תוססת עם בנק מתכונים מטורף שממשיך לגדול.
מה אומרים המשתתפים שכבר למדו איתי?
והתוצרים של המשתתפים שלי - פשוט מדברים בעד עצמם, עד שאפשר להריח אותם דרך המסך:
אז מה מחכה לכם בפנים?
חלק 1
מרקים מחממים
טום יאם עוף
מרק בצל וקרוטונים
מרק שעועית ובשר
מרק עוף לקוסקוס
חלק 2:
קובה ברגעים הכי נכונים
קובה סלק במילוי סיסקה
קובה חמוסטה במילוי עוף
חלק 3:
תבשילים של חורף
ביף בורגיניון
חורשט סבזי
תבשיל פילה עוף ברוטב מנגולד וסלרי
תבשיל עוף כרובית וערמונים
קציצות פרגית עם שומר
קציצות דגים ברוטב פקיילה
פטריות ממולאות
חלק 4:
טעמים של שבת
טבית
חמין מרוקאי
חלק 5:
תוספות שמגיע להן במה
קוסקוס
״פסטל״- פשטידת תפוחי אדמה ובשר
כל הסרטונים כוללים הסבר מפורט, צעד אחר צעד, עם כל הטיפים והסודות המקצועיים להצלחה מובטחת.
הצעה מיוחדת לזמן מוגבל
המחיר הרגיל של הסדנה: 697 ש"ח
מחיר מיוחד לכבוד השקת הסדנה: 297 ש"ח בלבד!
מוכנים להכניס הביתה טעמים חדשים?
⭐ למצטרפים היום - 3 בונוסים במתנה ⭐
1
מדריך דיגיטלי
ככה תיצרו מטבח מאורגן ויעיל' – קובץ מקצועי עם עם כל מה שצריך לדעת על התנהלות נכונה במטבח: מתכנון זמנים חכם ועד הכנות מראש, רשימת כלים חיוניים, חומרי גלם בסיסיים שתמיד כדאי שיהיו בבית, וטיפים מקצועיים לעבודה יעילה (שווי 97 ש"ח)
2
ספר מתכונים דיגיטלי
עם כל מתכוני הסדנה
(147 ש״ח)
3
מתכוני בונוס מהירים
מג'דרה בורגול
עוף עם בורגול וכרובית בסיר אחד
(77 ש״ח)
סה"כ שווי הבונוסים: 321 ש"ח - שלך חינם!
מוכנים להכניס הביתה טעמים חדשים?
✅ טעמי חורף עמוקים ומנחמים
✅ מתכונים שעובדים, לא ניסויים
✅ סירים שממלאים את הבית בריח
✅ והכול – בפחות מ-300 ש״ח
*המחיר המיוחד והבונוסים בתוקף רק ל-48 השעות הקרובות
הסדנה הזו בדיוק בשבילכם גם אם...
אין לכם זמן לבשל – כל מנה מוסברת בשיעור קצר, ותוכלו ללמוד בקצב שלכם
אתם לא בשלנים מנוסים – ההדרכה צעד-אחר-צעד, בלי להניח שאתם כבר יודעים
הילדים בררנים – תלמדו מנות שהם באמת אוהבים, ויאכלו גם בלי שכנועים
יש לכם מטבח קטן או ציוד בסיסי – כל המתכונים מתאימים למטבח ביתי רגיל
נמאס לכם להכין כל פעם את אותו הדבר – תגלו מנות מגוונות שיעשו חשק לבשל
אתם מחפשים שגרה קולינרית שפויה – עם תכנון מראש, בלי לחץ ובלי בלת״מים
שאלות נפוצות
איך הסדנה מועברת?
הסדנה דיגיטלית לגמרי – תקבלי גישה מיידית לכל הסרטונים והחומרים. את יכולה לצפות בהם מהנייד או מהמחשב, בקצב שלך, עם אפשרות לחזור על כל שלב כמה פעמים שתרצי.
כמה זמן יש לי גישה לחומרים?
הגישה היא ללא הגבלת זמן! פעם אחת קונים, ותמיד יהיה לך את החומרים זמינים.
האם אני חייב להכין את כל המנות ביחד?
ממש לא! את.ה יכול.ה להתחיל עם המנות שהכי מעניינות אותך, ובהדרגה להוסיף עוד מנות לתפריט שלך.
מה אם יש לי שאלות תוך כדי הכנה?
ליווי אישי ומענה לכל שאלה – במייל או בהודעת וואטסאפ
מוכנים להכניס הביתה טעמים חדשים?
*המחיר המיוחד והבונוסים בתוקף רק ל-48 השעות הקרובות