שוב פעם אתם עומדים במטבח מול אותם המצרכים, מכינים את אותן הארוחות השגרתיות. אתם יודעים שיש דרך להכין אוכל יותר מעניין, יותר טעים, אבל משהו חסר.
נמאס לכם לחפש מתכונים באינטרנט שבסוף לא יוצאים כמו בתמונה. או גרוע מזה – להיתקל במונחים מקצועיים כמו 'בלאנצ'ר', 'רדוקציה' או 'קרמל' ולא באמת להבין מה צריך לעשות.
ובינינו? זה מתסכל!
לראות את כל הסרטונים המושקעים באינסטגרם,
להריח את הניחוחות כשאתם מבקרים אצל מכרים וקרובים שלכם,
ולהרגיש שאתם אף פעם לא תדעו להכין משהו ברמה כזו.
אז אתם ממשיכים להכין את מה שבטוח – את אותן המנות שאתם כבר מכירים. כי בסוף היום, אתם לא רוצה לבזבז זמן וכסף על ניסיונות שעלולים להיכשל.
את מגישה ארוחת שישי מושלמת שהכנת בעצמך – אסאדו צלוי בשיטה המושלמת שנמס בפה עם תפוחי אדמה ובטטה מקורמלים, כרובית ממולאת בבשר ברוטב עגבניות עשיר,או קוסקוס ביתי שמדיף ריחות של מסעדה מרוקאית אותנטית.
המשפחה והאורחים מתיישבים סביב השולחן, והפעם – במקום להתנצל על האוכל או לדאוג אם הכל יצא בסדר – אתם יודעים בדיוק מה עשיתם. למדתם את כל הטכניקות הנכונות, צעד אחר צעד, המשפחה שלכם מקבלת ניחוח וארוחה מושלמת והתוצאה מדברת בעד עצמה.
הילדים סוף סוף אוכלים בהנאה, בן/בת הזוג מתמוגג/ת מהטעמים, והאורחים? הם כבר מבקשים הזמנה לשישי הבא.
והכי חשוב – אתם לא מגיעים תשושים לשולחן השבת. כי עם התכנון המדויק והטכניקות הנכונות שלמדתם, הכל זרם בדיוק כמו שצריך!
תקבלו גישה מיידית לכל סרטוני ההדרכה המקצועיים
כל מתכון מוסבר בפירוט, צעד אחר צעד
רשימת קניות מסודרת לכל המנות
תזמון מדויק: מתי להכין כל דבר כדי שהכל יהיה מושלם בזמן
צפייה חוזרת בכל שלב, בקצב שלך
אפשרות לעצור ולחזור על הסברים חשובים
נוחות מקסימלית - לומדים מהמטבח הביתי
חוסכים זמן ונהנים מתוצאות מקצועיות
היי, אני רעות עזר, ולפני שאני מלמדת אתכן איך להכין ארוחות שישי מושלמות, יש משהו שאתן צריכות לדעת:
לפני כעשור שנים הייתי רואת חשבון. כן, כן – ישבתי מול אקסלים במקום לעמוד מול סירים… אבל בכל פעם שנכנסתי למטבח, הרגשתי שאני נמצאת במקום הנכון.
החלטתי לעשות מעשה. עזבתי את עולם המספרים והלכתי אחרי התשוקה האמיתית שלי. למדתי בבית הספר המקצועי 'בישולים', התמחיתי אצל השפים הטובים בארץ, ופיתחתי את השיטה שלי להנגיש טכניקות מקצועיות למטבח הביתי.
היום אני יודעת שההחלטה הזו שינתה לא רק את החיים שלי, אלא גם של מאות נשים שכבר למדו איתי איך להפוך כל ארוחה לחוויה מיוחדת – בלי להסתבך ובלי להתפשר על התוצאה.
היום, מעבר לסדנאות הדיגיטליות, אני מעבירה סדנאות בישול פרונטליות בחצר הבית שלי – מקום קסום שהפך למתחם קולינרי שוקק חיים והשראה.
אני מתמחה בהפקת אירועים קולינריים מיוחדים מא ועד ת – החל מחינות של 250 איש ועד ארוחות חג אינטימיות, לוקחת אחריות מלאה על כל שלב, מהתכנון ועד ההגשה. כיועצת קולינרית למסעדות, אני מפתחת תפריטים ומובילה מטבחים להצלחה, ומנהלת קהילת מבשלים ומבשלות תוססת עם בנק מתכונים מטורף שממשיך לגדול.















































אסאדו צלוי בשיטה המושלמת עם תפוחי אדמה ובטטה
צלעות טלה צלויות עם תפוחי אדמה
תבשיל בשר וענבים מפתיע
אורז עם עשבי תיבול ושפונדרה
כרוב ממולא באורז ועשבי תיבול
כרובית במילוי בשר ברוטב עגבניות
דג ממולא בתרד ובצל
קובה סלק במילוי סיסקה
מאפה משפחתי במילוי בשר ופיסטוק
מניפת ירקות עם קבב טלה וצנובר
קציצות בשר ברוטב סלק
עוף שלם צלוי עם עגבניות שרי וטימין
קוסקוס עבודת יד בדרך המהירה
המחיר הרגיל של הסדנה: 697 ש"ח
ככה תיצרו מטבח מאורגן ויעיל' – קובץ מקצועי עם עם כל מה שצריך לדעת על התנהלות נכונה במטבח: מתכנון זמנים חכם ועד הכנות מראש, רשימת כלים חיוניים, חומרי גלם בסיסיים שתמיד כדאי שיהיו בבית, וטיפים מקצועיים לעבודה יעילה (שווי 97 ש"ח)
עם כל מתכוני הסדנה – כולל 2 מתכוני בונוס מיוחדים לשדרוג ארוחת השישי (שווי 147 ש"ח)
מתכונים בלעדיים שלא מופיעים בסדנה (שווי 77 ש"ח)
*המחיר המיוחד והבונוסים בתוקף רק ל-48 השעות הקרובות
אין לכם ניסיון בבישול - כל מתכון מוסבר בצורה פשוטה וברורה, צעד אחר צעד
אתם חוששים מהכנת שולחן השישי בדרך שונה מהרגיל - תקבלו את כל הטיפים והסודות להצלחה מובטחת, גם אם זו הפעם הראשונה שלכם
אין לכם הרבה זמן להשקיע במטבח - בנינו את הסדנה במיוחד בשביל א.נשים עסוקים.ות, עם תכנון זמנים מדויק
יש לכם מטבח קטן או ציוד בסיסי - כל המתכונים מותאמים למטבח ביתי רגיל, בלי צורך בכלים מיוחדים
אתם חוששים שלא תספיקו הכל בזמן - קבלו מדריך תזמונים מדויק שיעזור לכם להגיע מוכנים ורגועים לשולחן שבת
כשלתם בעבר בהכנת מתכונים מהאינטרנט - כאן תקבלו הסבר מדויק לכל שלב, עם אפשרות לשאול שאלות ולקבל תמיכה בזמן אמת.
הסדנה דיגיטלית לגמרי – תקבלי גישה מיידית לכל הסרטונים והחומרים. את יכולה לצפות בהם מהנייד או מהמחשב, בקצב שלך, עם אפשרות לחזור על כל שלב כמה פעמים שתרצי.
הגישה היא ללא הגבלת זמן! פעם אחת קונים, ותמיד יהיה לך את החומרים זמינים.
ממש לא! את.ה יכול.ה להתחיל עם המנות שהכי מעניינות אותך, ובהדרגה להוסיף עוד מנות לתפריט שלך.
ליווי אישי ומענה לכל שאלה – במייל או בהודעת וואטסאפ
*המחיר המיוחד והבונוסים בתוקף רק ל-48 השעות הקרובות