סדנת בישול תאילנדי

אני ותאילנד – זה סיפור אהבה שהתחיל לפני יותר מ-12 שנים ומאז לא הפסיק להתעצם. בכל פעם שהגעתי לשם, מצאתי את עצמי שוב נכנסת עמוק יותר אל תוך המטבח התאילנדי – טועמת, לומדת, מבשלת, יושבת עם מקומיים, סופגת את הטעמים, הריחות, הסיפורים.
במשך שנים חלמתי על הרגע שבו אוכל לשתף אתכם בכל הקסם של המטבח התאילנדי – ועכשיו הוא סוף סוף הגיע. החלטתי לפתוח סדנת בישול תאילנדי ולתת לכם לטעום את תאילנד מהזווית הכי אישית שלי – זו שנבנתה מחוויות, מאהבה אמיתית למטבח ולתרבות.
זאת לא רק סדנת בישול – זו הזמנה להיכנס לעולם שאני מאוהבת בו. ואני מבטיחה לכם – גם אתם תתאהבו.

אז מה נעשה בסדנה אתם שואלים?

נכין יחד מגוון מנות מהמטבח התאילנדי, מנות קרות ומנות חמות, נצלול על תוך המטבח התאילנדי האותנטי ונשים דגש על למידה והבנה של חומרי גלם איכותיים. נלמד סוגים שונים של טכניקות ונכין מגוון מנות עם עוף, בשר דגים וכמובן הרבה ירקות ועשבי תבלין עונתיים.

הסדנה היא הסדנה מעשית האורכת כ-4 שעות, מתקיימת במתחם הסדנאות שלי הנמצא בעפולה. בתחילת הסדנה תוכלו להנות מנשנושי פתיחה וכמובן משתיה קלה, קוקטייל באווירה תאילנדית ואלכוהול שילוו אותנו לאורך הסדנה כולה. במהלך הסדנה נבשל ביחד את כל המנות, ובסופה נשב לארוחה בשולחן שמלא בכל המנות שהכנו במהלך הסדנה!

– תפריט הסדנה עשוי להשתנות בהתאם לעונתיות, חומרי גלם הזמינים ואילוצים אחרים- -התמונות להמחשה בלבד  על מנת להעביר את אופי וסגנון הסדנה-

מחיר הסדנה:

₪550.00

לחצו כאן לחיוג: 050-918-8770

אנחנו כאן לענות לכם על כל שאלה. מוזמנים לפנות אלינו.

סדנאות נוספות שיכולות לעניין אותך

  • סדנת ספיישל מרוקאי - נצלול אל המטבח המרוקאי האותנטי, עם הריחות, הצבעים, התבלינים והסירים העמוקים שמתבשלים לאט וממלאים את
 
12 שנים שאני כבר מטיילת בתאילנד, טועמת, חוקרת, לומדת.. אחרי שנים של התנסויות עם טבחים מקומיים בתאילנד,
סדנה פרונטלית באורך של כ-4 שעות, מתקיימת במתחם הסדנאות שלי בעפולה. הסדנה שתתן לכם את כל הכלים לאירוח, עם מנות
סדנה מעשית של כ-4 שעות, מתקיימת במתחם הסדנאות שלי הנמצא בעפולה בסדנה נעסוק במגוון סוגי הממולאים גם צמחוני וגם בשרי,