ט״ו בשבט זמן לחגוג את פירות ההדר שלנו אז תשמרו מתכון לסלט פומלה עם בורגול ועשבי תיבול פשוט וטעים.
מתכון-
פומלה קטנה מפולטת -1
פטרוזיליה קצוצה דק-חצי צרור
סלרי קצוץ גבעול ועלים-3 גבעולים
בצל ירוק פרוס דק-4 גבעולים
חופן קטן של עלי נענע קצוצים
בורגול בינוני-1/2 כוס
לימון סחוט-1
שמן זית-1/4 כוס
מלח
פלפל שחור
משרים את הבורגול 15 דקות במים רותחים מסננים את עודפי מים במידה ויש ומקררים.
מניחים בקערה את כל המרכיבים ומערבבים.