סלט כרובית תרד וענבים קליל וטעים!
- צרור עלי תרד טורקי ללא גבעול פרוס
- 3-4 גבעולי סלרי כולל עלים קצוצים
- צרור פטרוזיליה קצוצה דק
- אשכול של ענבים חתוכים לרבעים
- 1/2 כרובית מופרדת לפרחים וטחונה דק (בפולסים במעבד מזון)
- 100 גרם קשיו קלוי קצוץ גס
מניחים בקערה את כל מרכיבי הסלט
לרוטב-
- לימון סחוט
- 3 כפות רכז רימונים
- 2 כפות דבש ענבים או סילאן
- 3 כפות שמן זית
- מלח
- פלפל שחור
מערבבים יחד בקערה או בצנצנת את כל מרכיבי הרוטב ויוצקים על הסלט ומערבבים.
